ゴリゴリ擦るの 2000/02/10(木)
いや、正確にはボニー粉砕器というんやけど。会社名なんかなぁ。ボディの横には「CORNMILL」って打刻してあります。穀物粉砕器かぁ、そのまんまやな。 しかし、これ、防水もなんもしてないので、洗って食器乾燥機に入れて乾かしてたら、あっちゅう間に錆びてしまいました。ビックリした。タイム風呂敷とええ勝負やね。 パワーはあったなぁ。さすがアメリカ製って感じ。アメリカ製かどうか知らんけど。竹炭を粉にして飲んだりしてるんですけど、あれを擦るのには結構役に立ったよ。刃こぼれもなかったし。 ボニー、あんたの時代はまぁまぁ良かった。さむ・・・。 なんて言うておりましたが、石臼、どうもも一つ細かく擦れないのやった。柔らかいもんはいいんですけど、固いもん、例えば粟とかひえとかの炊く前のンがうまく擦れないのだった。固すぎて石臼が浮くんですね。 しゃあないからボニーに手助けしてもらったんですが、そこはやはり舶来製。いとも簡単にさらさらの粉にしてしまったのでした。(T.T) うぅ、石臼敗れたり。でも、まだカレーの香辛料は試してないからなぁ。まだまだ挽回する余地はあるぞ。でも、ターメリックみたいな固いのンはアカンやろなぁ。うぅ。
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